【街友在澳洲。　　　　】

*本部落格所有食記照片皆以手機拍攝，恩喜蓋厲害拍謝啦*

Name：Botanic Garden Restaurane &Cafe

Locations：LOT 400 Collins Ave Cairns QLD 4870

Operating：7am-4:30pm, 7days

這是一間隱藏在Botanic Garden裡面附設的cafe。

附近環境清幽，植物圍繞，如果撇去蚊子螞蟻，是個適合悠閒吃brunch聊天的地方。

凱恩斯的Botanic Garden是很多觀光團來到凱恩斯都會安排參訪的行程，

很拍謝的說，我個人還真沒認真地逛過植物園，第一次到植物園就是去吃bruch，

我果然很認真地在實踐本部落格的宗旨--活得散漫卻吃得汲汲營營，哈哈哈！

Botanic Garden位在Edge Hill，距離市區有一小段距離

開車五分鐘，騎車十分鐘，騎卡打掐要20分鐘，跑步有捷徑所以也大概20分鐘。

因此我不是很常去吃，在凱恩斯這麼久，也就是為了開發新店而去吃了一次。

當你到了植物園不要驚慌為什麼沒有看到cafe，只要從植物園的正門進去，往左手邊的一條小徑走就會看到了～

去吃的當天是平常日，都是很可愛的老爺爺老奶奶來享受兩人世界的咖啡。

左手邊綠色小屋就是他們的廚房，桌椅都是木頭，就很有野外的感覺。

但如果夏天去會比較熱，因為只有風扇。

我們在吃的時候旁邊就有店員在拿水瓶插花，每一個桌上都會有新鮮的花草，感覺挺不錯的。

當時我們還是Eggs Benedict Holic，所以毫無猶豫就點了標準配備--Eggs Benedict + Cappucino

如果想要看完整的menu請往這邊走→menu

咖灰先來醒醒腦

因為時代有點久遠忘了咖啡如何，但依稀記得在喝過的咖啡中，算不錯的

配上身邊園藝圍繞，加分不少。

而因為cafe是在室外，所以桌上都一堆過世的螞蟻子蟲子，

如果會怕的有座位是離植物比較遠的，應該蟻蟲就會少一點。

他的Eggs Benedict算是比較高價的，要17.9，如果是smoked salmon要19.9，都可以吃頓不錯的午餐了。

不過這次我吃的是Eggs Benedict + 炒磨菇，沒錢吃便宜一點的，哈哈！

雖然價錢貴，但我要說，他的Eggs Benedict是可以排得上名次的。

很喜歡他的荷蘭醬，因為裡面加了muster seed，除了增添風味之外，也稍微解除了原本吃多就會膩口的荷蘭醬

沒有了厲害的燻鮭魚，炒蘑菇也很出色，調味很棒又多汁！

 基本的水波蛋熟度也控制得很好！生菜是baby spinach，麵包是sourdough vienna bread，

我比較喜歡這種，有的店會用English Muffin，感覺就不是那麼搭。

份量也可以接受，但比起這樣的價格就算是比較貴一點的。

吃完按照慣例，當然要來份甜點

這是甜點menu，我們點了Banana waffles with caramel sauce。

首先獎最基本的waffle，他的waffle基本上蠻普通的，感覺是先做起來放在那邊一陣子了，

軟軟的，但咀嚼起來還算香，大小就跟一般鬆餅機做出來的差不多，

上面那跟山一樣高的是鮮奶油，他們的鮮奶油算蠻清爽的，香蕉大概就是一根的分量，

鮮奶油搭配上新鮮香蕉以及焦糖醬，真的是非常邪惡啊！

那個焦糖醬是一絕，吃起來蠻像butterscotch或是太妃醬的。

對於這間的心得是：可以嘗試一次，雖然價格稍高，且菜色跟外面早餐店差不多，但餐點精緻度跟味道都不錯。

如果有個悠閒的假日，又不想去city裡面人擠人，我倒是蠻推薦來植物園的，吃完還可以逛逛植物園就耗掉一整個上午了。

而在我們離開的時候不小心往廚房看了一眼，果不其然看到跟山一樣高的waffle堆在裡面，也不知道是他們自製的還是外面買的就是.....

最後來一張文不符圖的植物園散步圖。